日本餐厅“南”(Minami)入驻东海岸，为多伦多市中心娱乐区增添了充满活力的文化景观，并带来了引人注目的视觉效果。Aburi餐饮集团与当地公司密切合作DesignAgency将这个4600平方英尺的空间改造成一个动态的、从日到夜的目的地，每个表面都传达出温暖而现代的美学。这是一个以饮料为重点的场所，90块彩绘成红色和橙色的薄纱布从木制吧台前的天花板上轻轻飘动，模仿着火焰的闪烁。上方装置的移动在餐桌上创造了一种亲密感，毛绒皮革座椅和拱形背光屏幕进一步强调了这一点，屏幕由定制的混合釉面涂在透明织物上，在柔和的光线中包裹着用餐者。日本画家木村秀树(Hideki Kimura)是Aburi餐厅青睐的艺术家，他的代表作青蛙、锦鲤和莲花出现在一幅手绘壁画中，这幅壁画被邮寄到多伦多，在那里通过数字扫描，并在现场应用到特色墙壁上。一个和谐而令人兴奋的mélange的色彩、图案和纹理，DesignAgency在其设计中捕捉到了南市食物的层层叠叠的复杂。
